LES FORÊTS N’AURONT PLUS DE SECRETS POUR VOUS!
Ces arbres majestueux, symboles mythiques de nos montagnes, dissimulent des secrets culinaires et bienfaits trop peu connus. Avec cet atelier, on vous révèle tout avec une dégustation et une réalisation de produits à emporter à la maison.

Le sapin de nos montagnes, mais aussi l’épicéa, sont réputés depuis des siècles pour leurs propriétés et leurs saveurs. Vous irez sur le terrain observer ces arbres majestueux, apprendre à les identifier et repérer leurs particularités, tout en dévoilant leurs secrets culinaires et médicinaux.
Après avoir récolté leurs jeunes pousses et leur résine, vous réaliserez une boisson que vous dégusterez sur place et un baume « On respire » à base de résine.

Nous aborderons notamment les techniques permettant d’extraire efficacement les principes actifs de la résine grâce au macérat huileux obtenu par intermédiaire alcoolique.

Chaque participant repartira avec les produits réalisés durant l’atelier.

DÉTAILS :

Lieu :   
Morgins (Valais – Suisse)

Valeur du stage :
CHF 50-
Tarif incluant l’encadrement, les produits réalisés, la location d’une salle entièrement équipée.
Possibilité de payer en €.

Autres détails :
Nombre de participants : max. 12 personnes / min. 2 personnes.
Stage en partenariat avec l’Office de tourisme de Région Dents du Midi.

Plus d’infos et inscriptions :
Guillaume – info@natureenconscience.com – +41 (0)76 235 82 05 (téléphone ou whatsapp).