A propos

Ethnobotaniste, cuisinier, cueilleur et animateur nature, je partage les richesses de la Nature autour de sorties et ateliers pour petits et grands.

Passionné par les savoirs ancestraux des plantes de nos montagnes, je m’attelle à les transmettre pour que chacun puisse les intégrer dans son alimentation et les utiliser pour sa santé au quotidien.

J’ai également à coeur de sensibiliser le grand public à respecter la Nature qui nous entoure.
Restons conscients que cet équilibre millénaire est fragile…»

Guillaume Besson, de Nature en Conscience