Muffins Myrtilles / Reine des prés
Malgré un début septembre très froid et humide, les cueillettes de myrtilles sauvages battent leur plein! Pour nous les montagnards, cette petite baie est considérée comme l'Or bleue.Et pour réchauffer…
Soupe de Cynorrhodons
Le cynorrhodon n’est autre que le fruit du rosier sauvage (Rosa Canina) ou l’églantier.C’est en fait un faux-fruit. Les vrais fruits se trouvent à l’intérieur et s’appellent les akènes.Familièrement on…
Carte cadeau
Offrez à vos proches une expérience Nature et durable. Je vous propose des cartes cadeau, du montant de votre choix, sur toutes mes activités, pendant 1 an. Cuisine sauvage, cosmétiques…
Les richesses du Cynorrhodon
Le cynorrhodon n'est autre que la baie du rosier sauvage ou l'églantier.Familièrement on le nomme aussi "gratte-cul"... rappelez-vous vos souvenirs d'enfance. Un peu de botanique :L'églantier est un arbrisseau épineux,…
Purée crue de Cynorrhodons
Le cynorrhodon n'est autre que le fruit du rosier sauvage (Rosa Canina) ou l'églantier. C'est en fait un faux-fruit. Les vrais fruits se trouvent à l’intérieur et s’appellent les akènes.…