
Week-end Althea « Bien vieillir avec les plantes »
Dans le cadre naturel et préservé d’un chalet de montagne, face au Mont Blanc, venez vivre trois jours de ressourcement pour approfondir comment les plantes interviennent dans nos vies afin de rester en bonne santé et plus particulièrement sur la thématique suivante : « Bien vieillir avec les plantes ».
Un séjour pensé pour celles et ceux qui veulent retrouver des solutions simples et naturelles pour accompagner le corps dans ses capacités de défense et de régénération.
Ce stage exceptionnel réunit deux praticiens passionnés et complémentaires :
• Christophe Bernard – Fondateur de l’école d’herboristerie appliquée Althea Provence, enseignant et praticien en herboristerie,
• Guillaume Besson – Nature en Conscience, ethnobotaniste et spécialiste de la cueillette sauvage et de la cuisine des plantes,
Durant ces trois jours, nous mêlerons nos savoirs pour explorer comment les plantes médicinales, la micronutrition et une alimentation vivante peuvent nous aider à garder notre vigueur, motivation et force.
Quelques mots autour de la thématique « Bien vieillir avec les plantes » :
Qu’entend-on par bien vieillir exactement?
C’est la capacité de continuer à faire tout ce que l’on aime jusqu’à la dernière minute, de ne pas souffrir de maladies chroniques dégénératives et de s’éteindre au fil des années sans même s’en rendre compte. C’est aussi garder sa vigueur, sa motivation et sa force.
Mais comment atteindre cet objectif ? Quels sont les paramètres que nous devons essayer d’optimiser ?
Dans cette vision holistique du vieillissement, nous évoquerons les inflammations ostéoarticulaires invalidantes, ainsi que les maladies neurodégénératives qui impactent les relations avec les gens que l’on aime. Nous aborderons les risques sous-jacents comme l’inflammation chronique de bas-grade, le stress oxydatif et les troubles métaboliques. Nous partirons à la recherche des plantes et préparations qui peuvent nous aider à garder une forme physique et mentale jusqu’au bout.
Une immersion complète et ressourçante!
Pour chaque séjour, nous portons une attention particulière au choix du lieu de stage, privilégiant un environnement naturel, confortable et idéal pour se ressourcer et se déconnecter du quotidien.
Posez vos valises et laissez-vous porter : tout est inclus et pensé pour que vous puissiez apprendre, expérimenter et respirer en toute tranquillité!
Nous avons conçu un séjour à la fois généreux et accessible avec :
• toutes les préparations et recettes réalisées sur place qui vous seront transmises,
• les supports de conférences fournis,
• les repas, cuisinés à partir de plantes locales et de produits bio et de saison, nourrissent autant le corps que l’esprit,
• la privatisation d’un bien en pleine nature, incluant l’hébergement, une cuisine équipée et des espaces communs de travail… et de repos.
Une parenthèse printanière pour reprendre confiance dans les capacités d’auto-régulation du corps et renouer avec le pouvoir des Simples!
Avec au programme :
• Balades botaniques : reconnaissance de plantes sauvages dans différents biotopes, critères de reconnaissance et signes de distinctions, usages culinaires, qualités nutritives et thérapeutiques.
• Ateliers de transformation autour de la thématique du stage : étude de cas et protocole pour réaliser une tisane spécifique avec les plantes appropriées à la personne, confection d’une alcoolature et d’une crème visage « Jeunesse éternelle ».
• Cuisine sauvage et nutritive : découverte de différentes techniques culinaires pour associer au mieux les plantes à des recettes créatives, à la recherche
de simplicité et à base de produits de saison.
• Conférence de Christophe Bernard: “Bien vieillir avec les Plantes”, avec propositions de synergies de plantes, d’équilibre alimentaire et d’hygiène de vie.
3 jours pour :
• découvrir les plantes et remèdes naturels qui soutiennent le corps afin de mieux aborder les problématiques liées au vieillissement.
• repartir avec des outils concrets, des recettes et des pratiques simples à appliquer au quotidien.
• se déconnecter dans un lieu en pleine nature.
Lieu :
Chalet du Cart
Ancien chalet d’alpage de 292 m², entièrement rénové avec soin, se situant dans l’un des sites naturels les plus préservés du massif du Mont-Blanc, niché à 1400 m d’altitude..
74170 Saint-Gervais-les-Bains, France.
Distance : A environ 50 min de Genève, 1h d’Annecy, 2h25 de Lyon.
Valeur du stage :
Stage de 3 jours : 620€ / CHF 620-
Tarif incluant l’encadrement par 3 professionnels, l’hébergement, tous les repas et boissons du stage, les produits réalisés et un livret avec les recettes et la présentation de la conférence.
Possibilité de payer en € ou en Francs suisses et en 3 fois.
Acompte de 200€- à régler ICI
L’acompte actera votre participation au séjour.
Hébergement :
L’hébergement est proposé dans le même lieu que le stage.
Il se compose de plusieurs chambres partagées (allant de 2 à 4 personnes par chambre).
Nous avons spécifiquement limité le nombre de personnes par chambre afin que chacun(e) puisse avoir son espace.
Plus d’infos :
Guillaume – info@natureenconscience.com – +41 (0)76 235 82 05 (téléphone ou whatsapp).
Ce séjour ne remplace en aucun cas une consultation médicale.
Il propose des approches complémentaires et naturelles pour renforcer le terrain et accompagner le corps en douceur.

