Apéro sauvage
Offrez-vous un instant en nature à la rencontre des plantes sauvages du printemps !
Au travers d’une balade botanique facile, vous vous enfoncerez dans la nature à la rencontre des plantes sauvages printanières et apprendrez à les reconnaitre d’un point de vue botanique, afin d’éviter les confusions. Nous aborderons leurs usages culinaires et médicinaux.
Après une cueillette, viendra le moment du réconfort : préparation et dégustation d’amuse-bouche, arrosés de boissons à base de plantes sauvages, le tout en pleine nature. Vous associerez les plantes à des recettes créatives, à la recherche de simplicité et à base de produits de saison.
Vous repartirez bien sûr avec toutes les recettes de la journée afin de pouvoir présenter vos nouvelles créations à la maison, en régalant vos amis et votre famille de la perfection simple des spécialités saisonnières de la nature.
Informations pratiques :
– Tarifs : Adulte 49€ / CHF 49.- // Enfant (jusqu’à 12 ans) : 12€ / CHF 12.-.
– Lieu : La Chapelle d’Abondance, France. Lieu de rdv à définir quelques jours avant la balade en fonction de l’évolution des plantes.
– Activité assurée dès 5 personnes.
Infos et réservations :
Guillaume – info@natureenconscience.com / +41 (0)76 235 82 05