Les plantes sauvages à croquer

Offrez-vous un instant en nature à la rencontre des plantes sauvages comestibles !

Une sortie pour tous qui permettra d’obtenir les bases de l’autonomie en nature pour les aventuriers et de découvrir de nouveaux goûts pour les épicuriens !

Vous pouvez choisir entre la formule Repas ou Découverte.
Au travers de cette balade facile, nous irons à la rencontre des plantes sauvages et apprendrons à les reconnaitre d’un point de vue médicinal et culinaire.

Enfin, viendra le moment du réconfort: préparation et dégustation d’un repas, arrosé de boissons à base de plantes sauvages.

Nous associerons les plantes à des recettes créatives, à la recherche de simplicité, à base de produits de saison, en privilégiant toujours les préparations végétales. 

Chacun des participants repartira, bien sûr, avec les recettes des plats réalisés.

Détails

Pour qui ?

Adultes, enfants dès 7 ans.
De débutant à expérimenté.
Jusqu'à 12 personnes par groupe.
(pour plus de personnes, devis sur demande)

Période

D’avril à octobre

Durée

Repas : 6h
Découverte : 4h00

Langue

Français et anglais

Formule découverte

Dès 45 CHF/pers. € acceptés, prix sur demande
  • Encadrement
  • Ingrédients et matériel
  • Amuse-bouche et boissons
  • Hors frais de transport (0.70ct/km)
Populaire

Formule repas

Dès 60 CHF/pers. € acceptés, prix sur demande
  • Encadrement
  • Ingrédients et matériel
  • Repas complet et boissons
  • Hors frais de transport (0.70ct/km)