Apéro sauvage

Offrez à votre équipe un instant en nature à la découverte des plantes sauvages de montagne.

Au travers d’une balade facile, nous irons la rencontre des plantes sauvages et apprendrons à les reconnaitre d’un point de vue médicinal et culinaire.

Après une cueillette des espèces qui se dégustent, viendra le moment du réconfort : préparation et dégustation d’amuses bouches, arrosé de boissons à base de plantes sauvages.

Nous associerons les plantes à des recettes créatives, à la recherche de simplicité, à base de produits de saison.

Détails

Pour qui ?

Entreprises, groupes

Période

D’avril à octobre

Durée

3h à 4h

Langue

Français et anglais

cuisine avec les plantes sauvages

Formule Apéro

Tarif sur demande CHF ou € acceptés
  • Organisation et encadrement
  • Amuse-bouche et boissons (avec et sans alcool)
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