
100 % Sapin
Avec cet atelier en nature, tous les secrets culinaires et autres bienfaits du sapin et de l’épicea vous seront révélés !
Le sapin de nos montagnes, mais aussi l’épicéa, sont réputés depuis des siècles pour leurs propriétés et leurs saveurs. Vous irez à la découverte de ces arbres majestueux et effectuerez une cueillette de leurs pousses et leur résine. Ensuite, vous confectionnerez avec la récolte, une boisson que vous dégusterez sur place : un onguent « On respire » à la résine et une gelée. Ces préparations vous permettront de profiter des bienfaits et de la saveur unique de ces conifères.
Infos pratiques :
– La première partie (balade) se fera en extérieur et l’atelier en intérieur.
– Chacun des participants repartira avec les produits réalisés.
– Animation en extérieur, ne pas oublier de prendre des vêtements chauds.